トマトジュースは好きな人と嫌いな人がはっきり分かれる飲料です。好きな人は「トマジュー」と略して毎日のように飲み、ドロドロ派とあっさり派、有塩派と無塩派に分かれて楽しそうに侃々諤々していますし、嫌いな人は他人が飲んでいるのを見るのもイヤと言います。今回はどちらの方々にもお知らせしたい商品。トマジュー大好きの人々には新しい体験を、嫌いな方もこれなら飲めるかも?という、プチトマト(ミニトマト)のジュースです。
プチトマトは、同じ重さで比較すれば普通のトマトよりもカロテン、リコピン、ビタミンCとE、カリウムなどの栄養が豊富な食材です。そして果物のように甘いため、普通のトマジューが苦手な方でも大丈夫(かもしれません)。 |
今回ご紹介する「ぷちとま100」の名前は、果汁100%であること、瓶1本におよそ100粒の完熟プチトマトが詰まっていることを表現しています。愛知県碧南市・にいみ農園がプチトマト栽培からジュース生産まで一貫して行うことで、新鮮な段階で絞った味わい深いジュースが可能となりました。にいみ農園は40年以上前からプチトマトの水耕栽培に取り組み、さらに「1年中とれるプチトマト」を目指して独自の栽培法を研究、農林水産大臣賞も受賞した農園で、現在も日本一のプチトマト農園を目指して丹精をこめ栽培に励んでいます。
にいみ農園では他に、完熟プチトマトをたっぷり使用しケチャップ、ジャムも製造販売しています。素材をあまりいじらずトマト本来の味を生かしたということです。トマトのジャムというのは珍しいですね。
http://www.niiminouen.com/
【2008年】